Curry House Bródy Sándor Utca – Curry House - Élményem.Hu
Sajnos volánnál ültem, így csak odaballagtam tájékozódni a söröspulthoz, ez arra elég volt, hogy ledöbbenjek azon, hogy a legfeljebb 20 éves...
Curry House | Magyar Narancs
Azt írják, "házunk masala fűszerével" és kesudióval készül. Biztosan így van, és jól is van így. Leginkább azoknak ajánljuk, akik a sárkányos keleti ízeket túlzónak találják, ám mégis egzotikust szeretnének. A csirke lehetne bármi más, inkább csak kötelező kiegészítő. A köretekkel kapcsolatban annyit mondhatunk, hogy a rizs (600 Ft) semleges, a fokhagymás naan (600 Ft) a piaci lángosokat juttatja eszünkbe, úgyhogy az édességekkel töltött kashmiri naan (900 Ft) a nyerő.
A két fő készítési technológia természetesen a szószban készült húsok, vagyis curryk és a tandoori kemencében készült tandoori ételek. Az első fogásunk máris innen került ki, a tandoori szárnyak (1400 Ft) egy szép adag csirkeszárny roppanós krumplival és mentaszósszal, ami tulajdonképpen főfogásnak is elmegy, ha valaki nem farkaséhes. Más kérdés, hogy indiai étteremben miért érnénk be ennyivel? A tüzes szárnyakhoz egyébként nem árt rögtön kérni egy hűsítő mangó lassit is, mert a vajpuhára sült csirkeszárnyak bőven elbírják az édeskés, joghurt alapú italt. Tandoori csirke Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest A főételek közül mindkét típusból kóstoltunk – a tandoori vonalon maradva a chicken reshmi kebabbal (2100 ft) ismerkedtünk. Enyhén csípős, de nem a klasszikus indiai értelemben véve, van benne valami finom, a paprikára emlékeztető fanyarság is. A technikának köszönhetően amikor hozzáérünk a villával, csak azért nem esik szét, mert kívül füstös, vékony, ropogós kéreg sült rá. Az érkezése pedig fejedelmi – a sült hagymaágyra némi vajat tesznek, így szinte füstölög és hangosan sistereg a forró vasedényben.
Chicken reshmi kebab Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest A palak paneer (2100 Ft) elsősorban azoknak lesz a kedvence, akik a hazai spenótért is odavannak – természetesen nem spenótfőzelékben érkezik, de a krémes állagú szósz miatt ez az első, ami eszünkbe jut róla. A balti csirke (2400 Ft) kifejezetten lágy, egyáltalán nem csípős fogás sűrű, hagymás alapú szószban paradicsommal, gyömbérrel, mentával és indiai fűszerekkel. Az egyéni ízlés kérdése, hogy naann al vagy rizzsel szeretjük ezeket a sűrű szószokat kitunkolni, mindenesetre mindegyikből van van választék bőven. Palak paneer Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest A legnagyobb kedvencünk egy kókusszal bolondított chicken madras (2400 Ft) volt – kivételesen lágy, selymes és krémes, majdnem édeskés, sárga színű specialitás kesudióval, mustármaggal és kókusztejjel. Chicken Balti Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest Mivel ismerjük a Curry House fogásait, valószínűleg édesmindegy, hogy mit kérünk, az indiai éttermek hibái közül – túlfűszerezés, kevés szósz, hideg naan, ragadós rizs – egyik sem jellemző rájuk.
Curry house brady sándor utca
- KORMÁNYHIVATALOK - Budapest Főváros Kormányhivatala - Járások
- Mintaapák 1. évad 46. rész | Online filmek és sorozatok
- Emelőgép kezelő – FullJogsi: Autósiskola, Jogosítvány, Jogsi, OKJ, Targoncavezető, Gépkezelő jogosítvány, Budapest
- Eon ügyfélváltozás bejelentő nyomtatvány villamosenergia
- Curry House | Magyar Narancs
- Szomorúság idézetek - Idézetek Neked
- Eladó szőlő győr moson sopron megye jofogas
- Gépállat sc teljes film indavideo
- Fég kazán nem lobban be a man
Curry House - Élmé Élmé Gasztro Éttermek Halal étterem Curry House Kapcsolat Telefonszám: +36 30 4488400 Curry House weboldal Foursquare Cím: Budapest, Bródy Sándor utca 21 (Horánszky u. 1. ), 1088, Magyarország, Útvonaltervezés Delight your senses with TRUE Indian Taste at Curry House Hirdetés Kapcsolódó Tadka House Helyszín Cím: Budapest, Forgách utca 8., 1139, Magyarország Indiai étterem Megtekint Kashmir Restaurant Budapest Cím: Budapest, Népszínház u. 23, 1081 Sitaren Indian Fast Food Cím: Bajcsy-Zsilinszky U 27, Magyarország Shalimar Indiai Étterem Indian curry house at its best, with a wide a selection of tandoori items. +36 (1) 3520305 Facebook Cím: Budapest, Dob u. 53., 1072, Magyarország Megtekint
Curry House - Élményem.hu
A tulajdonos, Saer Zulkarnain kifejezett terve volt, hogy az egykori Árnyas Vendéglő kertjét kicsit keletiesíti, az étlap nagyrészt észak-indiai fogásai mellé pedig felkerül pár markáns, délen jellemző étel is, de a tavaszi kéthónapos kiesés és a bizonytalan jövő miatt ezt most még kicsit jegelik. Ez egyébként egyáltalán nem gond, a kert így is gyönyörű és békés, és az indiai hangulatú szobrocskák és a színes párnák pedig azért hozzátesznek a keleti érzéshez. Az éttermet egyébként bent is átalakították, és itt megmaradt a Curry House-ból ismert atmoszféra – élénkpiros falak, fabútorok és letisztult indiai díszek a falon. Az étlapon a hazai közönség által leginkább preferált észak-indiai konyha remekei találhatóak, az indiai éttermek áraihoz képest még mindig nagyon kedvezően. Az étlap kifejezetten széles, előételekkel és desszertekkel együtt közel 120-féle fogást találunk rajta, és nem igazán ismétlődnek, legalábbis nem jellemző, hogy egyfajta szószt 4-féle húshoz, halhoz és tenger gyümölcséhez kínáljanak – még a legismertebb fogások esetében is változtatnak egy cseppet a fűszerezésen, attól függően, hogy csirkéhez vagy bárányhoz adják.
A hazai átlaghoz képest a Curry House nagyon elegáns, ami nem nagy dolog ugyan, hiszen a magyar indiai éttermek enteriőrje többnyire a menza-gyorsbüfé-váróterem háromszögben található. Így hát igen örvendetes, hogy nyoma sincs szedett-vedettségnek, kellemes, meleg hangulat fogad, ráadásul a zene sem hangos, a füstölő kitiltva, és csínján bántak a szokásos szuvenírdekorációval is. Az étlapon természetesen a névadó játssza a főszerepet (ami nem tévesztendő össze a fűszerrel: a curry Indiában afféle egytálételt jelent). Levest nem is kínálnak. Szamoszával (800 Ft), vagyis csicseriborsóval töltött, süveg formájú sült tésztával indítunk. Noha ízletes és ropogós és soha rosszabbat, mégsem szabadulunk a gondolattól, hogy előre gyártott termékkel van dolgunk. A Tandoori tigrisrákot (3000 Ft) különleges fűszerezéssel ígérik, és ez mindenképp helyénvaló, ugyanis a gusztusosan tálalt és klasszul ropogós tengeri páriák íze leginkább a csípős kolbászra emlékeztet, ami egyáltalán nem baj. A számos curry közül a csirke reshmi masalát (2100 Ft) választjuk.